Speisekarte

🍃 = Vegetarisch

🌱 = Vegan

Zuppa del Giorno
(🍃 je nach Tagesangebot)

Tagessuppe – frisch zubereitet nach Saison und Marktangebot.

5,90 €

Hausgemachtes Pizzabrot (a, d, 1, 6, 7) 🌱

Dazu eingelegte Oliven und ein
Knoblauch-Dip.

7,90 €

Piatto Imperatore (a, 1, 4, 6, 7)

Feinste italienische Salami, dazu Oliven und ein Korb hausgemachtem Pizzabrot.

10,90 €

Caprese 🍃 (d, a, 1, 6)

Frische Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und feinem Olivenöl.

9,90 €

Burrata Pugliese 🍃 (d, a, j, 1)

Burrata auf Datterini-Tomatenmix und Basilikum-Pesto.

10,50 €

Pizzabrot Miste (a, d, j, 1, 6)

Pizzabrot mit Olivenöl, belegt mit Pesto- Creme, Tomatenwürfeln, Parmaschinken, Rucola und Parmesan.

13,90 €

Vitello Tonnato (a, e, 1, 6, 7)

Fein geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischcreme, Kapern und Oliven.

16,00 €

Composizione di Antipasto Ciao Ciao (je nach Tagesangebot)

Aus der Vitrine.

16,90 €

Gemischter Salat (m, d, 1, 6) 🍃

Frische Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten und Hausdressing.

4,90 €

Salat Rucola (a, m, d, 1, 6) 🍃

Rucolasalat mit frischen Tomaten, Parmesanflocken, Kräutercroutons, Granatapfelkernen und gerösteten Sonnenblumenkernen. Angemacht mit einem Mango–Chilli Dressing. Dazu Pizzabrot.

12,90 €

Salat Capricciosa (a, e, d, 1, 6)

Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, rote Zwiebeln, Artischocken und zartem Mozzarella. Angemacht mit Zitronen–Olivenöl Dressing. Dazu Pizzabrot.

14,50 €

Salat con Gamberi (a, f, i, m, 1, 6)

Bunter Blattsalat mit Garnelenspießen, feine Orangenwürfel, Avocado, Cocktail–Tomaten und Sonnenblumenkerne. Angemacht mit einem Mango–Chilli Dressing. Dazu Pizzabrot.

14,90 €

Salat Burrata (a,d,1, 6)

Gemischter Salat und Rucola mit Datterini–Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen, frischem Basilikum und einer Burrata, getoppt mit Granatapfelkernen. Angemacht mit einem Zitronen–Olivenöl Dressing. Dazu Pizzabrot.

14,50 €

Margherita (a, d, 1, 6) 🍃

San Marzano Tomaten, feinster Fior di Latte Mozzarella und frisches Basilikum.

10,50 €

Salame (a, d, 1, 4, 6)

San Marzano Tomaten, cremiger Fior di Latte Mozzarella und würziger Salame.

12,50 €

Pizza Funghi Bianca
(a, c, d, 1 ) 🍃

Ricotta–Creme, Fior di Latte Mozzarella, gebratene Pilze, Thymian und Grana Padano.

13,50 €

Tonno e Cipolla (a, d, e, 1, 4, 6)

Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern und Fior di Latte Mozzarella.

14,50 €

Verdura (a, d, 1, 6) 🍃

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Grillgemüse, Thymian, Rosmarin, Knoblauch und Basilikum.

14,50 €

Capricciosa (a, d, 1, 4, 6)

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Prosciutto, frische Champignons und sautierte Artischocken.

15,50 €

Alla Nonna (a, d, 1, 4, 6)

Saftige Hähnchenbrust, bunte Paprikastreifen, Kirschtomaten, rote Zwiebeln und Fior di Latte Mozzarella.

16,50 €

Ciao Ciao (a, d, 1, 4, 6​)

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Parmesan, scharfe Salami und Knoblauch-Olivenöl.

16,50 €

Burrata Rucola e Parma (a, d)

Burrata, Rucola und Parma-Schinken auf San Marzano Tomaten und Fior di Latte Mozzarella.

17,50 €

Parma Deluxe (a, d, 1, 4, 6)

San Marzano Tomaten,  Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Grana Padano.

15,50 €

Mediterran Highlight (a, d, e, 1, 6​)

Garnelen, Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Knoblauchöl und etwas Chili.

17,50 €

Spaghetti Aglio, Olio e
Peperoncino (a, 1, 6) 🍃

Frischer Knoblauch, Chili und Tomaten.
Hähnchen + 3,90 €
Rinderfiletstücke + 5,90 €
Garnelen + 5,90 €.

11,50 €

Tortellini Panna e Prosciutto (a, c, d, h, 1, 4, 6)

Mit Schinken in hausgemachter Sahnesoße.

12,90 €

Casarecce al Pesto Genovese
(a, j, 1, 6) 🍃

Hausgemachtes Basilikum-Pesto mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Parmesan.

13,50 €

Casarecce al Limone (a, c, d, 1, 6) 🍃

Pasta in Cremiger Weißwein–Parmesan Soße mit Zitronengras und Zitronenthymian, verfeinert mit frisch geriebenem Zitronenabrieb und einem Hauch Olivenöl extra vergine.

13,90 €

Spezial: Spaghetti Carbonara Romana
(a, c, e, 1, 4, 6)

Pecorino Romano, Guanciale, Eigelb und frisch gemahlener Pfeffer.

15,50 €

Spaghetti con Ragù alla Bolognese (a, 1, 6)

Herzhaftes Rinderhackfleisch in saftiger Tomatensoße.

14,50 €

Tortellini al Forno (a, c, d, h, 1, 4, 6)

Tortellini mit Schinken in cremiger Sahnesoße.

13,90 €

Casarecce al Forno (a, d, 1, 4, 6)

Champignons, Ragù, Prosciutto und zarter Mozzarella in Tomaten-Sahne-Soße.

14,20 €

Spaghetti alle Vongole  (a, g, 1)

Venusmuscheln mit Knoblauch und Petersilie in Weißwein gekocht, mit Spaghetti serviert.

21,50 €

Casarecce in Sahnesoße  (a, c, d)

4,50 €

Spaghetti in Tomatensoße (a, 1, 6)

4,50 €

Veganes Tagesangebot
(je nach Angebot) 🌱🌱

6,90 €

Panna Cotta (d, 1, 3, 5, 6) 🍃

Cremige italienische Spezialität, serviert mit frischer Beerensoße.

5,50 €

Kugel hausgemachtes Vanilleeis 

2,00 €

Kugel hausgemachtes Pistanzieneis (d)🍃

2,50 €

a = Glutenhaltiges Getreide
b = Lupinenprodukte (z. B. Lupinenmehl)
c = Eier und Spuren vom Ei
d = Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse einschließlich Laktose
e = Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
f = Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
g = Mollusken (Muscheln, Tintenfische, Schnecken)
h = Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
i = Erdnüsse
j = Schalenfrüchte (z. B. Haselnuss, Mandel, Paranuss, Pistazie, Walnuss)
k = Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
l = Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
m = Senf